粥公粥婆是来自广东深处的著名粥店.在“吃在广东粥公粥婆”的“食”尚背景推进下,融合南北口味,对传统粥品进行大胆创新,经百年打造,成为广东饮食界一代“养生食神”.已风靡港澳台以及欧美、东南亚各国,被誉为“粥公粥婆吃广东”.2000年,嘉禾集团将“粥公粥婆”纳入旗下,利用公司推广经验和中华食品技术研究院雄厚技术实力,深度挖掘调整“粥公粥婆”内部资源和菜品菜色,添加配合粥品的粉、面、菜品,使食品种类更加丰富,历经2年时间,终于构建出完善的“粥公粥婆”连锁体系.
粥公粥婆美味——粥
粥,富含多种矿物质及微量元素,是中国传统食疗的重要食品,具有治病且延年益寿的功效.“粥公粥婆”总部吸取百年粥文化精髓和南北粥品口味特点,以源自古代的各类粥秘方为基础,结合现代美食制作工艺,独创含有丰富微量元素、滋补成分、药食精华的粥品,满足现代人不同口味的需求.“粥公粥婆”所熬粥品,浓淡相宜,米心融化有味,色香味美,令食客赞叹称绝！
“粥公粥婆”拥有 六大类,十八个系列,几百个品种的养生粥品 ： 原味粥类 / 肉食粥类 / 海鲜粥类 / 果蔬粥类 / 药膳滋补粥类 …… 款款美味,四季热卖！
粥公粥婆——粉面
清康熙16年,康熙皇帝为体察民情,第五次离京微服私访.是年秋天,皇上携随从来到广州,路染风寒,久治不愈.广东封疆大使察哈尔下文通告岭南各路名医为皇上疗疾,未果.后闻知梅州乡间有一对年逾八旬的阿公阿婆擅长熬粥,其所熬之粥乃据家传密笈配制,除了滋润可口,还能养生健体、消病祛疾.于是察哈尔派专人把这对阿公阿婆接到巡督府,并按阿公阿婆的要求架起了柴锅土灶,精选岭南特有乌梅为主料,配以其它辅料及若干味中药,经过若干时辰的文火慢熬,一锅飘着药香的养生粥熬制完成.皇帝小啜一口,顿感气顺,三碗下肚,血脉开张,印堂发亮.没 出三日,康熙皇帝便精神气爽,彻底痊愈.这对年迈的阿公阿婆一时名声大振,远近闻名.后来,梅州的这种养生粥在民间广为流传,并被冠之以“粥公粥婆”的美誉.至民国初年,随着广州、潮汕、梅州客家人赴南洋淘金热的兴起,深得真传的阿公阿婆之子一同前往,在马来西亚以“粥公粥婆”养生粥坊为生,他通过多年的实践和经验的代代积累,“粥公粥婆”无论是从营养、色泽还是口感上,都不断提升,并被不同肤色的人们所钟爱.
话说当年粥公粥婆一粥品闻名天下时,有不少宫廷御厨来学习.作为答谢,御厨们把宫廷中粉面制作方法传给了粥公粥婆,后粥公粥婆结合潮州当地口味和自家养生粥配方,在御膳秘方的基础上创造出了更具特色的“粥公粥婆粉面”,与粥品一并流传至今.
“粥公粥婆”粉面制作精良,成品细如发丝,粉面采用秘方配制的专用调味烹制,色泽鲜艳,吃起来筋斗、不粘牙,口味集香、辣、鲜、滑、爽于一体,十分诱人！
粉面种类包括： 秘制牛肉粉类 / 秘制猪肉粉类 / 秘制羊肉粉类 / 特色骨汤粉类 / 玉米粉类 / 红薯粉类 / 秘制牛肉面类 / 味久骨汤罐面类 / 意大利肉酱面 / 炒面拌面 / 强身滋补面类 / 四季鲜油面类 / 蔬菜水果面 / 美容瘦身面类 / 五谷杂粮多维面 / 特色面类 …… 粥公粥婆美味——小吃
“粥公粥婆”各种佐粥菜肴、面点、甜品一应俱全.“粥公粥婆”佐餐凉菜荤素各有数百个品种,荤菜香滑飘香,素菜爽口清淡.既有中华传统美食,也有不少西方糕点, 让您尽情享受,天天好胃口！
粥公粥婆美味——粥
粥,富含多种矿物质及微量元素,是中国传统食疗的重要食品,具有治病且延年益寿的功效.“粥公粥婆”总部吸取百年粥文化精髓和南北粥品口味特点,以源自古代的各类粥秘方为基础,结合现代美食制作工艺,独创含有丰富微量元素、滋补成分、药食精华的粥品,满足现代人不同口味的需求.“粥公粥婆”所熬粥品,浓淡相宜,米心融化有味,色香味美,令食客赞叹称绝！
“粥公粥婆”拥有 六大类,十八个系列,几百个品种的养生粥品 ： 原味粥类 / 肉食粥类 / 海鲜粥类 / 果蔬粥类 / 药膳滋补粥类 …… 款款美味,四季热卖！
粥公粥婆——粉面
清康熙16年,康熙皇帝为体察民情,第五次离京微服私访.是年秋天,皇上携随从来到广州,路染风寒,久治不愈.广东封疆大使察哈尔下文通告岭南各路名医为皇上疗疾,未果.后闻知梅州乡间有一对年逾八旬的阿公阿婆擅长熬粥,其所熬之粥乃据家传密笈配制,除了滋润可口,还能养生健体、消病祛疾.于是察哈尔派专人把这对阿公阿婆接到巡督府,并按阿公阿婆的要求架起了柴锅土灶,精选岭南特有乌梅为主料,配以其它辅料及若干味中药,经过若干时辰的文火慢熬,一锅飘着药香的养生粥熬制完成.皇帝小啜一口,顿感气顺,三碗下肚,血脉开张,印堂发亮.没 出三日,康熙皇帝便精神气爽,彻底痊愈.这对年迈的阿公阿婆一时名声大振,远近闻名.后来,梅州的这种养生粥在民间广为流传,并被冠之以“粥公粥婆”的美誉.至民国初年,随着广州、潮汕、梅州客家人赴南洋淘金热的兴起,深得真传的阿公阿婆之子一同前往,在马来西亚以“粥公粥婆”养生粥坊为生,他通过多年的实践和经验的代代积累,“粥公粥婆”无论是从营养、色泽还是口感上,都不断提升,并被不同肤色的人们所钟爱.
话说当年粥公粥婆一粥品闻名天下时,有不少宫廷御厨来学习.作为答谢,御厨们把宫廷中粉面制作方法传给了粥公粥婆,后粥公粥婆结合潮州当地口味和自家养生粥配方,在御膳秘方的基础上创造出了更具特色的“粥公粥婆粉面”,与粥品一并流传至今.
“粥公粥婆”粉面制作精良,成品细如发丝,粉面采用秘方配制的专用调味烹制,色泽鲜艳,吃起来筋斗、不粘牙,口味集香、辣、鲜、滑、爽于一体,十分诱人！
粉面种类包括： 秘制牛肉粉类 / 秘制猪肉粉类 / 秘制羊肉粉类 / 特色骨汤粉类 / 玉米粉类 / 红薯粉类 / 秘制牛肉面类 / 味久骨汤罐面类 / 意大利肉酱面 / 炒面拌面 / 强身滋补面类 / 四季鲜油面类 / 蔬菜水果面 / 美容瘦身面类 / 五谷杂粮多维面 / 特色面类 …… 粥公粥婆美味——小吃
“粥公粥婆”各种佐粥菜肴、面点、甜品一应俱全.“粥公粥婆”佐餐凉菜荤素各有数百个品种,荤菜香滑飘香,素菜爽口清淡.既有中华传统美食,也有不少西方糕点, 让您尽情享受,天天好胃口！
